Le Royal Mansour Marrakech dévoile le nouveau concept de son restaurant de cuisine française, désormais sous la direction de la Cheffe collectionneuse d'étoiles Hélène Darroze, qui préfère se présenter comme cuisinière.
Le restaurant La Table devient désormais la Grande Brasserie et invite à vivre une expérience extraordinaire, dans la grande tradition des plus belles brasseries parisiennes.
"Le point commun entre une grande brasserie parisienne et un palais des mille et une nuits, tel que le Royal Mansour, c'est cette dimension théâtrale qui vous emmène dans un monde à part", explique-t'elle
Plaisir de l'instant présent, générosité dans l'assiette, délice des saveurs, fraîcheur des produits, bonheur de partage, excellence du service...
La Grande Brasserie par Hélène Darroze revisite les codes des grandes brasseries parisiennes emblématiques et s'inspire de leur sens de la mise en scène.
Chaque étape du service se transforme en expérience spectaculaire, visible de toutes les tables. Chacune est spécialement pensée pour créer une ambiance conviviale et susciter la surprise, puis le ravissement.